BEGIN:VCALENDAR VERSION:2.0 PRODID:-//Altoga - ECPv6.16.5.1//NONSGML v1.0//EN CALSCALE:GREGORIAN METHOD:PUBLISH X-WR-CALNAME:Altoga X-ORIGINAL-URL:https://www.altoga.it X-WR-CALDESC:Eventi per Altoga REFRESH-INTERVAL;VALUE=DURATION:PT1H X-Robots-Tag:noindex X-PUBLISHED-TTL:PT1H BEGIN:VTIMEZONE TZID:Europe/Rome BEGIN:DAYLIGHT TZOFFSETFROM:+0100 TZOFFSETTO:+0200 TZNAME:CEST DTSTART:20160327T010000 END:DAYLIGHT BEGIN:STANDARD TZOFFSETFROM:+0200 TZOFFSETTO:+0100 TZNAME:CET DTSTART:20161030T010000 END:STANDARD BEGIN:DAYLIGHT TZOFFSETFROM:+0100 TZOFFSETTO:+0200 TZNAME:CEST DTSTART:20170326T010000 END:DAYLIGHT BEGIN:STANDARD TZOFFSETFROM:+0200 TZOFFSETTO:+0100 TZNAME:CET DTSTART:20171029T010000 END:STANDARD BEGIN:DAYLIGHT TZOFFSETFROM:+0100 TZOFFSETTO:+0200 TZNAME:CEST DTSTART:20180325T010000 END:DAYLIGHT BEGIN:STANDARD TZOFFSETFROM:+0200 TZOFFSETTO:+0100 TZNAME:CET DTSTART:20181028T010000 END:STANDARD BEGIN:DAYLIGHT TZOFFSETFROM:+0100 TZOFFSETTO:+0200 TZNAME:CEST DTSTART:20190331T010000 END:DAYLIGHT BEGIN:STANDARD TZOFFSETFROM:+0200 TZOFFSETTO:+0100 TZNAME:CET DTSTART:20191027T010000 END:STANDARD BEGIN:DAYLIGHT TZOFFSETFROM:+0100 TZOFFSETTO:+0200 TZNAME:CEST DTSTART:20200329T010000 END:DAYLIGHT BEGIN:STANDARD TZOFFSETFROM:+0200 TZOFFSETTO:+0100 TZNAME:CET DTSTART:20201025T010000 END:STANDARD BEGIN:DAYLIGHT TZOFFSETFROM:+0100 TZOFFSETTO:+0200 TZNAME:CEST DTSTART:20210328T010000 END:DAYLIGHT BEGIN:STANDARD TZOFFSETFROM:+0200 TZOFFSETTO:+0100 TZNAME:CET DTSTART:20211031T010000 END:STANDARD BEGIN:DAYLIGHT TZOFFSETFROM:+0100 TZOFFSETTO:+0200 TZNAME:CEST DTSTART:20220327T010000 END:DAYLIGHT BEGIN:STANDARD TZOFFSETFROM:+0200 TZOFFSETTO:+0100 TZNAME:CET DTSTART:20221030T010000 END:STANDARD BEGIN:DAYLIGHT TZOFFSETFROM:+0100 TZOFFSETTO:+0200 TZNAME:CEST DTSTART:20230326T010000 END:DAYLIGHT BEGIN:STANDARD TZOFFSETFROM:+0200 TZOFFSETTO:+0100 TZNAME:CET DTSTART:20231029T010000 END:STANDARD BEGIN:DAYLIGHT TZOFFSETFROM:+0100 TZOFFSETTO:+0200 TZNAME:CEST DTSTART:20240331T010000 END:DAYLIGHT BEGIN:STANDARD TZOFFSETFROM:+0200 TZOFFSETTO:+0100 TZNAME:CET DTSTART:20241027T010000 END:STANDARD BEGIN:DAYLIGHT TZOFFSETFROM:+0100 TZOFFSETTO:+0200 TZNAME:CEST DTSTART:20250330T010000 END:DAYLIGHT BEGIN:STANDARD TZOFFSETFROM:+0200 TZOFFSETTO:+0100 TZNAME:CET DTSTART:20251026T010000 END:STANDARD BEGIN:DAYLIGHT TZOFFSETFROM:+0100 TZOFFSETTO:+0200 TZNAME:CEST DTSTART:20260329T010000 END:DAYLIGHT BEGIN:STANDARD TZOFFSETFROM:+0200 TZOFFSETTO:+0100 TZNAME:CET DTSTART:20261025T010000 END:STANDARD END:VTIMEZONE BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=Europe/Rome:20251017T080000 DTEND;TZID=Europe/Rome:20251021T170000 DTSTAMP:20250310T153435Z CREATED:20241021T091029Z LAST-MODIFIED:20250310T153435Z UID:4331-1760688000-1761066000@www.altoga.it SUMMARY:HOST 2025 ALTOGA DESCRIPTION: URL:https://www.altoga.it/evento/host-2025-altoga/ LOCATION:Fiera Milano Rho\, SS del Sempione 28\, Rho\, 20127\, Italia ATTACH;FMTTYPE=image/png:https://www.altoga.it/wp-content/uploads/2024/10/Host-25.png ORGANIZER;CN="Altoga":MAILTO:info@altoga.it END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;VALUE=DATE:20231013 DTEND;VALUE=DATE:20231018 DTSTAMP:20230529T120059Z CREATED:20230529T120059Z LAST-MODIFIED:20230529T120059Z UID:4004-1697155200-1697587199@www.altoga.it SUMMARY:HOST 2023 "VILLAGGIO DEL CAFFÈ" DESCRIPTION: URL:https://www.altoga.it/evento/host-2023-villaggio-del-caffe/ LOCATION:Fiera Milano Rho\, SS del Sempione 28\, Rho\, 20127\, Italia ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://www.altoga.it/wp-content/uploads/2023/05/Host-23.jpg ORGANIZER;CN="Altoga":MAILTO:info@altoga.it END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;VALUE=DATE:20191214 DTEND;VALUE=DATE:20191216 DTSTAMP:20191212T093109Z CREATED:20191212T093109Z LAST-MODIFIED:20191212T093109Z UID:2070-1576281600-1576454399@www.altoga.it SUMMARY:HAPPY NATALE HAPPY PANETTONE DESCRIPTION:All’interno di Happy Natale Happy Panettone si è inserita una nuova iniziativa che si svolgerà sabato 14 dicembre alle ore 9 sempre nel cortile di palazzo Bovara dal titolo: “Il panettone si racconta. Tradizione\, ricordi e futuro. Il sindaco Giuseppe Sala e il presidente Carlo Sangalli dialogano con i giovani con Alessandro Borghese\, Matteo Cunsolo e Luigi Biasetto” \nIl presidente Sangalli e il Sindaco Sala ricorderanno aneddoti d’infanzia legati al panettone e come il panettone si incrocia con la storia di milano \nMatteo Cunsolo e Luigi Biasetto parleranno di come si prepara un panettone e daranno qualche segreto. \nAlessandro Borghese parlerà del panettone nel mondo e andrà tra i ragazzi interagendo con loro con domande che a sua volta i ragazzi potranno fare ai presenti. \nLa platea sarà composta da studenti della scuola primaria\, secondaria e di qualche liceale oltre alla presenza di alcuni pasticceri e delle famiglie dei ragazzi. \nAlla fine panettone per tutti. URL:https://www.altoga.it/evento/happy-natale-happy-panettone/ LOCATION:Palazzo Bovara\, Corso Venezia\, 51\, MILANO\, MI\, 20121\, Italia ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://www.altoga.it/wp-content/uploads/2019/12/Invito-Happy-Panettone-Happy-Natale-14-e-15-dicembre-2019.jpg ORGANIZER;CN="Altoga":MAILTO:info@altoga.it END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=Europe/Rome:20191018T090000 DTEND;TZID=Europe/Rome:20191022T170000 DTSTAMP:20190731T080206Z CREATED:20190129T093258Z LAST-MODIFIED:20190731T080206Z UID:1388-1571389200-1571763600@www.altoga.it SUMMARY:Host 2019 "Villaggio del Caffè" DESCRIPTION:L’anno degli eventi internazionali\ndal 18 al 22 Ottobre 2019\nPadiglione 18; Stand M98 – M86\nHostMilano è la fiera leader mondiale dedicata al mondo della ristorazione e dell’accoglienza. \nAltoga\, anche quest’anno\, sarà presente con il “VILLAGGIO DEL CAFFE'”: un maxi stand di 300 mq con un fitto programma di gare nazionali e mondiali; grazie all’ormai consolidata collaborazione con AICAF\, si svolgeranno la Finale Italiana e la Finale Mondiale della Latte Art Grading Battle Championship\, il VI Gran Premio della Caffetteria Italiana e diversi appuntamenti con Gianni Cocco – Italian Coffee Trainer Aicaf. \nSEI UN TORREFATTORE E VUOI FAR CONOSCERE LE TUE MISCELE AL “VILLAGGIO DEL CAFFE'”?\n\n\n\n \n \n \n \n Host 2019 x Torrefattori\n 1 file 473.93 KB\n \n \n Download\n \n \n \n\n\n \n  \nIL PROGRAMMA IN SINTESI: \n\nVI Gran Premio della Caffetteria Italiana\nvenerdì 18 ottobre: Semifinale\nsabato 19 ottobre: Finale\nI migliori baristi italiani durante l’anno vengono selezionati in 5 tappe di zona dal nord al sud Italia. Ad oggi sono oltre 360 i baristi che hanno partecipato alle selezioni nazionali in questo tournament del tutto Italiano. I vari competitori si scontrano sulla semifinale ad Host nella realizzazione di: 2 espressi\, 2 cappuccini e 2 drink al caffè con un ingrediente dell’enogastronomia Italiana.\nWorld Lags Battle Championship\ndomenica 20 ottobre: Finale Italiana\nlunedì 21 ottobre: Finale Mondiale\nIl Latte Art Grading System nasce dall’intuito di Luca Ramoni e dal supporto di Luigi Lupi poi nello sviluppo all’estero. Con l’acronimo L.a.g.s. questo circuito si identifica come l’unico sistema internazionale di certificazione nella latte art che ad oggi è presente in 22 paesi del mondo porterà ad Host le finali italiane dei livelli più alti e a seguire i migliori del mondo si affronteranno nella WORLD LAGS BATTLE! Ad oggi sono confermate 8 nazioni (Italia\, Germania\, Marocco\, Messico\, Cina\, Filippine\, Taiwan\, Slovenja) e altre si stanno inserendo.\nCoffee Addition di Gianni Cocco – The itinerant event in Host\nvenerdì 18 ottobre: dalle 10:00 alle 10:45\nmartedì 22 ottobre: dalle 10:00 alle 10:45\nCoffee Addition (C.A.) è un format che nasce dall’intuito di Gianni Cocco e Aicaf\, che nella sua attività di formatore barista ha iniziato a mitigare\, miscelare e rielaborare le estrazioni di caffè con altri prodotti  dell’enogastronomia Italiana\, passando dalle mixologie basiche fino a quelle più complesse\, con l’intenzione di portare l’attenzione della qualità della materia caffè anche nei settori dove spesso il caffè è messo in secondo piano\, come ad esempio nella ristorazione o nell’hotellerie. Il format è il primo nel suo genere ad essere itinerante\, un mix di MASTER che all’interno di Host 2019 si muoverà attraverso i vari stand che aderiranno a questa iniziativa e per i quali verrà realizzato un apposito “seminario” (master) dalle caratteristiche “formative entusiasmanti” portando l’avventore allo stand per coinvolgerlo con un esplosione di novità legate al mondo della “mitigazione” che in questo caso sarà legata al caffè.\n\n\nCoffee Tasting Corner\nDurante le 5 giornate di fiera sarà attivo il banco di assaggio con macchine e macinadosatori che permetteranno all’avventore di assaggiare il caffè esposto dalle Torrefazioni associate ad Altoga\, con il proprio brand sul banco bar\, servito da un maestro della caffetteria italiana. I caffè assaggiati saranno testati dai clienti su apposite schede che verranno elaborate poi a fine fiera ed inviati i report alle torrefazioni che hanno esposto il caffè.\n\n\n\n\n \n \n \n \n PROGRAMMA COMPLETO: Host 2019 "Villaggio del Caffè"\n 1 file 2.26 MB\n \n \n Download\n \n \n \n\n\n\n  \n\nSEI UNA AZIENDA E VUOI ESPORRE  CON NOI?\nCONTATTACI URL:https://www.altoga.it/evento/host-2019/ ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://www.altoga.it/wp-content/uploads/2019/07/Banner-mail.jpg END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=Europe/Rome:20190505T150000 DTEND;TZID=Europe/Rome:20190505T170000 DTSTAMP:20190516T065615Z CREATED:20190419T100225Z LAST-MODIFIED:20190516T065615Z UID:1666-1557068400-1557075600@www.altoga.it SUMMARY:Milano Food City 2019: Moka Challenge DESCRIPTION:All’interno del palinsesto della Milano Food City 2019 di Altoga (qui il programma completo)\, \nDOMENICA 5 MAGGIO\nsi terrà l’annuale “MOKA CHALLENGE”:\nla gara amatoriale che premierà chi riuscirà ad estrarre al meglio il caffè utilizzando la Moka. \nPer il 1° classificato: in omaggio una fornitura di caffè da 1\,5 kg\nPer il 2° classificato: in omaggio una fornitura di caffè da 1\,0 kg\nPer il 3° classificato: in omaggio una fornitura di caffè da 0\,5 kg \nLa bevanda deve essere servita nell’apposita tazza da moka e deve misurare 5  cl di volume. \nNon sono consentiti ingredienti aggiuntivi. \nTutti i partecipanti avranno 10 minuti di tempo. \nPresentatore di gara: il Campione di Caffetteria\, Coffee Trainer\, Gianni Cocco. \nPer partecipare (gratuitamente) è necessario iscriversi: \n\n\n \n \n \n \n Milano Food City 2019: Moka Challenge\n 1 file 79.45 KB\n \n \n Download\n \n \n \n\n\n\nAttrezzature e caffè fornito da: Pablo Caffè \n Sfoglia la Gallery URL:https://www.altoga.it/evento/milano-food-city-2019-moka-challenge/ LOCATION:Palazzo Bovara\, Corso Venezia\, 51\, MILANO\, MI\, 20121\, Italia ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://www.altoga.it/wp-content/uploads/2019/04/Banner-sponsor-Moka-Challenge.jpg ORGANIZER;CN="Altoga":MAILTO:info@altoga.it END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;VALUE=DATE:20190503 DTEND;VALUE=DATE:20190510 DTSTAMP:20190516T065513Z CREATED:20190325T080950Z LAST-MODIFIED:20190516T065513Z UID:1601-1556841600-1557446399@www.altoga.it SUMMARY:Milano Food City 2019: Breakfast & Showcooking DESCRIPTION:Altoga (Associazione Nazionale Torrefattori e Grossisti Alimentari) con l’aiuto di Aicaf Accademia Italiana Maestri del caffè\, delle #Torrefazioni Associate\, della Nuova Simonelli\, delle spezie di JAMES 1599\, Toschi Vignola\, Birrificio Angelo Poretti\, Ferrarelle e degli altri numerosi sponsor\, organizza una settimana di eventi dedicati al mondo del caffè\, il cui ritmo sarà scandito da colazioni\, dimostrazioni\, degustazioni ed eventi. \nINGRESSO GRATUITO\nPartecipa all’evento  \n== PROGRAMMA == \n* venerdì 3 maggio – Caffè Ottolina\nore 8:30 Inaugurazione “il Buon Giorno si vede dal mattino”\nore 8:30 Colazione Caffè Ottolina\nore 8:30 Degustazioni The di Ceylon con frutta secca e disidratata. A cura di Secom e Akbar Italia.\nore 12:00 Showcooking con Marco Savona di James 1599  e Michela Cimatoribus\, la Beer Expert Birrificio Angelo Poretti\nore 17:00 Showcooking con Marco Savona di James 1599  e Michela Cimatoribus\, la Beer Expert Birrificio Angelo Poretti\nore 17:30 Aperitivo con snack Brios e Birrificio Angelo Poretti\nDegustazioni bevande offerte da Birrificio Angelo Poretti e Ferrarelle \n* sabato 4 maggio – Moka Kenya srl\nore 9:30 Colazioni Caffè Moka Kenya e croissanteria Brios\nore 9:30 Degustazioni The di Ceylon con frutta secca e disidratata. A cura di Secom e Akbar Italia.\nore 10:30 il Campione di Caffetteria\, Coffee Trainer AICAF\, Gianni Cocco e i suoi show\nore 12:00 Gianni Cocco Show e Showcooking con Marco Savona di James 1599  e Michela Cimatoribus\, la Beer Expert Birrificio Angelo Poretti\nore 14:00 il Campione di Caffetteria\, Coffee Trainer AICAF\, Gianni Cocco e i suoi show\nore 16:00 MASH – Craft Beers and Arts Festival preview\nore 17:00 Showcooking con Marco Savona di James 1599\nDegustazioni bevande offerte da Birrificio Angelo Poretti e Ferrarelle \n* domenica 5 maggio – Pablo Caffè\nore 9:30 Colazioni Pablo Caffè e croissanteria Brios\nore 9:30 Degustazioni The di Ceylon con frutta secca e disidratata. A cura di Secom e Akbar Italia.\nore 10:30 il Campione di Caffetteria\, Coffee Trainer AICAF\, Gianni Cocco e i suoi show\nore 12:00 Gianni Cocco Show e Showcooking con Marco Savona di James 1599  e Michela Cimatoribus\, la Beer Expert Birrificio Angelo Poretti\nore 15:00 MokaChallenge: la sfida al miglior espresso amatoriale\nore 18:00 Happy hour\, happy pet – aperitivo a quattro zampe\nDegustazioni bevande offerte da Birrificio Angelo Poretti e Ferrarelle \n* lunedì 6 maggio – Losa Cafè\nore 9:30 Colazioni Losa Cafè e croissanteria Brios\nore 9:30 Degustazioni The di Ceylon con frutta secca e disidratata. A cura di Secom e Akbar Italia.\nore 12:00 Showcooking con Marco Savona di James 1599  e Michela Cimatoribus\, la Beer Expert Birrificio Angelo Poretti\nore 18:00 Showcooking con Marco Savona di James 1599  e Michela Cimatoribus\, la Beer Expert Birrificio Angelo Poretti\nore 17:00 L’Ape in Carrozza: street food con la mozzarella in carrozza = EVENTO ANNULLATO X IMPREVISTO\nore 19:00 Aperitivo Zero+ Toschi Vignola\nDegustazioni bevande offerte da Birrificio Angelo Poretti e Ferrarelle \n* martedì 7 maggio – Caffè Ottobono\nore 9:30 Colazioni con Caffè Ottobono e croissanteria Brios\nore 9:30 Degustazioni The di Ceylon con frutta secca e disidratata. A cura di Secom e Akbar Italia.\nore 12:00 I piatti di Leonardo\nore 18:30 Aperitivo con snack Brios e Birrificio Angelo Poretti\nDegustazioni bevande offerte da Birrificio Angelo Poretti e Ferrarelle \n* mercoledì 8 maggio – Torrefazione caffè Mokito\nore 9:30 Colazioni con Caffè Mokito e croissanteria Brios\nore 9:30 Degustazioni The di Ceylon con frutta secca e disidratata. A cura di Secom e Akbar Italia.\nore 13:00 Alp food way: il patrimonio alimentare delle Alpi  e Michela Cimatoribus\, la Beer Expert Birrificio Angelo Poretti\nore 17:00 Showcooking con Marco Savona di James 1599  e Michela Cimatoribus\, la Beer Expert Birrificio Angelo Poretti\nore 18:30 Aperitivo con snack Brios e Birrificio Angelo Poretti\nDegustazioni bevande offerte da Birrificio Angelo Poretti e Ferrarelle \n* giovedì 9 maggio – Chicco D’Oro\nore 9:30 Colazioni con Chicco D’Oro e croissanteria Brios\nore 9:30 Degustazioni The di Ceylon con frutta secca e disidratata. A cura di Secom e Akbar Italia.\nore 12:00 Showcooking con Marco Savona di James 1599  e Michela Cimatoribus\, la Beer Expert Birrificio Angelo Poretti\nore 17:00 Showcooking con Marco Savona di James 1599  e Michela Cimatoribus\, la Beer Expert Birrificio Angelo Poretti\nore 18:30 Serata di chiusura = Birra e Formaggi una coppia perfetta!\nDegustazioni bevande offerte da Birrificio Angelo Poretti e Ferrarelle \nEvento organizzato in collaborazione con #ConfcommercioMilano\, per il progetto Milano Food City 2019\, con il patrocinio del Comune di Milano e Regione Lombardia.\n#FieraMilano\, #CameraDiCommercio\, #FondazioneFeltrinelli\, #Coldiretti e #FondazioneVeronesi. \n Sfoglia la Gallery URL:https://www.altoga.it/evento/milano-food-city-2019/ LOCATION:Palazzo Bovara\, Corso Venezia\, 51\, MILANO\, MI\, 20121\, Italia ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://www.altoga.it/wp-content/uploads/2019/03/MFC-2019-Banner-DEFINITIVO.jpg ORGANIZER;CN="Altoga":MAILTO:info@altoga.it END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=Europe/Rome:20181216T170000 DTEND;TZID=Europe/Rome:20181216T190000 DTSTAMP:20181220T084407Z CREATED:20181123T104445Z LAST-MODIFIED:20181220T084407Z UID:872-1544979600-1544986800@www.altoga.it SUMMARY:Panettone Artistico più grande del mondo DESCRIPTION:In occasione dell’annuale “Festa del Panettone” diffusa nella città di Milano dal 13 al 16 dicembre\, gli esercizi commerciali\, a propria discrezione\, offriranno assaggi di panettone. \nALTOGA\, in collaborazione con Confcommercio Milano\, Apa Confartigianato e Unione Artigiani di Milano\, gli studenti del Capac e le spezie di James 1599 partecipa all’iniziativa con l’evento “Panettone Artistico più grande del mondo” che si terrà domenica 16 dicembre alle ore 17.00 in Galleria Vittorio Emanuele\, a Milano. \nIl panettone sarà realizzato dal Chocolate Designer Davide Comaschi e sarà accompagnato dal sale al dattero\, preparazione creata ad hoc da James 1599; verrà pesato pubblicamente e certificato da un giudice del Guinness World Records e verrà offerta la degustazione gratuita. \nLa cerimonia di svelatura del panettone sarà accompagnata da canti natalizi del Coro degli Alpini di Milano. URL:https://www.altoga.it/evento/panettone-artistico-piu-grande-del-mondo/ ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://www.altoga.it/wp-content/uploads/2018/11/albero1200x800-px.jpg END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;VALUE=DATE:20180507 DTEND;VALUE=DATE:20180514 DTSTAMP:20190307T082500Z CREATED:20180926T095416Z LAST-MODIFIED:20190307T082500Z UID:74-1525651200-1526255999@www.altoga.it SUMMARY:MilanoFoodCity 2018: Coffee and The City DESCRIPTION:Dal 7 al 13 maggio\, nei 7 giorni di Milano Food City\, Confcommercio Milano apre le porte al pubblico di Palazzo Bovara (corso Venezia 51) con “Coffee & the City” e “Gusto&Socialità\, show cooking ed eventi”. Da Altoga (l’Associazione torrefattori) un ricco calendario di eventi alternandosi negli spazi espositivi realizzati nel cortile di Palazzo Bovara. Con in più gli showcooking degli studenti del Capac Politecnico del Commercio e del Turismo su riso e pizza gourmet e gli approfondimenti di Art (Arti della tavola e del regalo) sulla buona alimentazione. Vi sarà\, inoltre\, la distribuzione automatica di bevande calde con Confida. \n———————————-TUTTI I GIORNI———————————–\n>>Colazioni al mattino (dalle ore 9.30)\n>>showcooking (ore 11.30\, 12.30\, 16.30)\n>>aperitivo serale (ore 18.00) \nintervallati nel corso della giornata da momenti di approfondimento tutti collegati al tema scelto per Milano Food City\, il cibo e le sue 7 virtù (gusto\, incontro\, energia\, diversità\, nutrizione\, risorsa e gioco) declinato secondo le specificità delle Associazioni coinvolte. \nAltoga\, l’Associazione torrefattori e distributori del caffè\, organizzerà con l’aiuto di Aicaf (l’Associazione italiana dei Maestri del caffè)\, di James e Toschi e degli altri numerosi sponsor – Dalla Corte\, T2Group\, Ferrarelle\, Birra Poretti\, Comenda\, Metallurgica Motta\, Alessi\, Ballarini\, Tognana\, Lessmore (che cura tutto l’arredamento con l’architetto Giorgio Caporaso)\, Carpino\, Anfim\, Assica –\nuna settimana di eventi dedicati al mondo del caffè\, sintetizzati nello slogan “Coffe & The City”\, il cui ritmo sarà scandito da seminari\, dimostrazioni\, degustazioni\, laboratori. \nTutti gli appuntamenti su www.milanofoodcity.it \n Sfoglia la Gallery URL:https://www.altoga.it/evento/coffee-and-the-city/ LOCATION:Palazzo Bovara\, Corso Venezia\, 51\, MILANO\, MI\, 20121\, Italia ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://www.altoga.it/wp-content/uploads/2018/09/MFC-2018-ALTOGA-Banner.jpg ORGANIZER;CN="Altoga":MAILTO:info@altoga.it END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=Europe/Rome:20171020T090000 DTEND;TZID=Europe/Rome:20171024T190000 DTSTAMP:20190307T085331Z CREATED:20181128T103635Z LAST-MODIFIED:20190307T085331Z UID:940-1508490000-1508871600@www.altoga.it SUMMARY:Host 2017 "Il Villaggio del Caffè" DESCRIPTION:IL VILLAGGIO DEL CAFFE’\nPadiglione 10 – Stand H60 L53\n\nGRAN PREMIO DELLA CAFFETTERIA ITALIANA\nSedici baristi professionisti con le loro ricette originali si sfideranno a HOST Fiera Milano nello stand ALTOGA il prossimo 21 ottobre semifinali e 22 ottobre FINALE\, per la selezione dei finalisti del Gran Premio della Caffetteria Italiana: una sfida leale\, colma  di creatività\, generata da una profonda passione per l’Espresso\, la Latte Art e i Cocktail. \nIn questo scenario di grande rinnovamento della figura del Barista s’innesta il coinvolgimento attivo delle maggiori aziende di Torrefazione presenti in italia\, avvalorando così l’importante lavoro d’informazione e formazione svolto in questi ultimi anni da ALTOGA con i Maestri del Caffè di AICAF. \nL’obiettivo della gara è di valorizzare la professionalità del barista nella preparazione e somministrazione del caffè espresso e delle bevande derivate\, in abbinamento o attraverso l’impiego di prodotti dell’enogastronomia italiana. I concorrenti dovranno preparare: \n\ndue Caffè Espressi;\ndue Cappuccini serviti con la tecnica della Latte Art;\ndue Drink freddi a base di Caffè. I drink dovranno essere originali e inediti – ricetta di fantasia – e contenere uno o più ingredienti.\n\nLa GIURIA DEL GUSTO\, composta dai rappresentanti delle aziende di torrefazione aderenti all’evento valuterà premiandolo il MIGLIOR COCKTAIL 2017 a base di Caffè Espresso. \n  \nWORLD LATTE ART GRADING BATTLE IN HOST 2017\nLunedì 22 ottobre si svolgerà il primo campionato internazionale del Lags. \nLa prima competizione di latte art mondiale per categorie\, cosi come il Lags è strutturato. \nLa sfida prevede degli scontri “face to face” tra i vari baristi esperti di questa disciplina a partire dalle categorie verdi\, poi rosse ed infine quelle nere. \nLa durata di ogni sfida è di 10 minuti dove chi lanciava la sfida decide il disegno da fare e la dimensione della tazza\, per poi cedere all’altro il lancio della sfida successiva cosi fino alla fine del tempo. \nGiudice della competizione: Luigi Lupi\, promotore della Latte art mondiale e Ambasciatore mondiale del Lags. \nPresenti all’evento il fondatore Luca Ramoni e Chiara Bergonzi a consegnare il premio più alto.  \nIl campionato Lags è uno dei motori del sistema Lags che serve a promuovere la disciplina della latte art nel mondo e dare stimolo alla qualità in caffetteria. \nScarica il programma completo delle giornate: \n\n\n \n \n \n \n Host 2017 Programma\n 1 file 2.54 MB\n \n \n Download\n \n \n \n\n\n \n Sfoglia la Gallery URL:https://www.altoga.it/evento/host-2017-il-villaggio-del-caffe/ LOCATION:Fiera Milano Rho\, SS del Sempione 28\, Rho\, 20127\, Italia ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://www.altoga.it/wp-content/uploads/2018/11/FACEBOOK-copertina.jpg ORGANIZER;CN="Altoga":MAILTO:info@altoga.it END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=Europe/Rome:20170504T090000 DTEND;TZID=Europe/Rome:20170511T190000 DTSTAMP:20190307T085358Z CREATED:20181127T152146Z LAST-MODIFIED:20190307T085358Z UID:915-1493888400-1494529200@www.altoga.it SUMMARY:MilanoFoodCity 2017: FoodFriends DESCRIPTION:FOODFRIENDS di ALTOGA\n8 giornate con le Torrefazioni: Colazioni\, Showcooking\, Maestri del Caffè e delle Spezie\, Degustazioni\, Happy Hour\, Gare amatoriali di caffetteria e gustosi gadget.\nPer i più piccoli\, una giornata dedicata a loro con i cappuccini colorati\, gli HappyMeal\, giochi interattivi ed intrattenimento.\nVi aspettiamo dal 4 all’11 maggio\, dalle 9 alle 19\, con un calendario ricco di eventi.\nINGRESSO LIBERO \ngiovedì 4 maggio\nInaugurazione\nColazione con caffè CHICCO D’ORO e brioches #Brios\nShowcooking in cortile con degustazione con la Chef Miriam Bacchetta e le spezie di JAMES 1599\nEvento Spezie e Caffè\nHappy Hour in cortile con degustazione con la CHef Miriam Bacchetta\, le spezie di JAMES 1599 ed il cocktail “FoodFriends” \nvenerdì 5 maggio\nColazione con Caffè Moka Kenya e brioches #Brios\nShowcooking in cortile con Don Lisander Ristorante\nEvento Caffè e Spezie\nHappy Hour in cortile con Don Lisander Ristorante ed il cocktail “FoodFriends” \nsabato 6 maggio\nColazione con Torrefazione caffè Mokito\, Milano e brioches #Brios\nShowcooking in cortile con degustazione con la Chef Miriam Bacchetta e le spezie di JAMES 1599\nMarzia e Gianni: da RaiDue “DettoFatto” preparazioni al caffè\nShowcooking in cortile con degustazione con la Chef Miriam Bacchetta e le spezie di JAMES 1599\nMoka Challenge: Semifinali gara amatoriale del caffè fatto con la moka di Gnali & zani sas (iscrizione in sede o via mail info@altoga.it)\nHappy Hour in cortile con degustazione con la CHef Miriam Bacchetta\, le spezie di JAMES 1599 ed il cocktail “FoodFriends” \ndomenica 7 maggio – Giornata dedicata ai Bambini\nColazione con Caffè Ottolina e brioches #Brios\nShowcooking in cortile con degustazione\nFoodFriends & Happy Meal McDonald’s – Milano Oberdan\nI Bambini colorano i cappuccini\nCaffè e Spezie: metodi di estrazione a confronto\nIntrattenimento animatrice McDonald’s – Milano Oberdan\nMoka Challenge: Finale gara amatoriale del caffè fatto con la moka di Gnali & zani sas – Premiazione\nHappy Hour in cortile con il cocktail “FoodFriends” \nlunedì 8 maggio\nColazione con Torrefazione Cafè Tropical e brioches #Brios\nShowcooking in cortile con degustazione\nil Web Marketing nei pubblici esercizi\nMetodi alternativi di estrazione caffè\nDimostrazione del Latte Art Grading System\nHappy Hour in cortile con degustazione ed il cocktail “FoodFriends” \nmartedì 9 maggio\nColazione con Caffè Varanini e brioches #Brios\nShowcooking in cortile con gli alunni della Scuola IPSAR Carlo Porta\nEvento “Caffè”\nIl Vending: un canale “Made in Italy” per la distribuzione alimentare (Convegno in Sala Colucci\, Corso Venezia 47)\nHappy Hour in cortile con gli alunni della Scuola IPSAR Carlo Porta ed il cocktail “FoodFriends” \nmercoledì 10 maggio\nColazione con caffè Losa Cafè e brioches #Brios\nShowcooking in cortile con degustazione con la Chef Miriam Bacchetta e le spezie di JAMES 1599\nEvento “Spezie e Caffè”\nHappy Hour in cortile con degustazione con la Chef Miriam Bacchetta\, le spezie di JAMES 1599 ed il cocktail “FoodFriends” \ngiovedì 11 maggio\nColazione con Caffè Incas e brioches #Brios\nShowcooking in cortile con gli alunni della Scuola IPSAR Carlo Porta\nEvento “Caffè e Spezie”\nHappy Hour in cortile con gli alunni della Scuola IPSAR Carlo Porta ed il cocktail “FoodFriends”. \nParallelamente agli eventi sarà possibile degustare il caffè delle Torrefazioni presenti \n Sfoglia la Gallery URL:https://www.altoga.it/evento/foodcity-foodfriends-con-altoga-caffe-e-spezie/ LOCATION:Palazzo Bovara\, Corso Venezia\, 51\, MILANO\, MI\, 20121\, Italia ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://www.altoga.it/wp-content/uploads/2018/11/Food-City-2017-Foodfriends-Cover.jpg ORGANIZER;CN="Altoga":MAILTO:info@altoga.it END:VEVENT END:VCALENDAR