Milano Food City 2019: Breakfast & Showcooking

Altoga (Associazione Nazionale Torrefattori e Grossisti Alimentari) con l’aiuto di Aicaf Accademia Italiana Maestri del caffè, delle #Torrefazioni Associate, della Nuova Simonelli, delle spezie di JAMES 1599, Toschi Vignola, Birrificio Angelo Poretti, Ferrarelle e degli altri numerosi sponsor, organizza una settimana di eventi dedicati al mondo del caffè, il cui ritmo sarà scandito da colazioni, dimostrazioni, degustazioni ed eventi.

INGRESSO GRATUITO
Partecipa all’evento 

== PROGRAMMA ==

* venerdì 3 maggio – Caffè Ottolina
ore 8:30 Inaugurazione “il Buon Giorno si vede dal mattino”
ore 8:30 Colazione Caffè Ottolina
ore 8:30 Degustazioni The di Ceylon con frutta secca e disidratata. A cura di Secom e Akbar Italia.
ore 12:00 Showcooking con Marco Savona di James 1599  e Michela Cimatoribus, la Beer Expert Birrificio Angelo Poretti
ore 17:00 Showcooking con Marco Savona di James 1599  e Michela Cimatoribus, la Beer Expert Birrificio Angelo Poretti
ore 17:30 Aperitivo con snack Brios e Birrificio Angelo Poretti
Degustazioni bevande offerte da Birrificio Angelo Poretti e Ferrarelle

* sabato 4 maggio – Moka Kenya srl
ore 9:30 Colazioni Caffè Moka Kenya e croissanteria Brios
ore 9:30 Degustazioni The di Ceylon con frutta secca e disidratata. A cura di Secom e Akbar Italia.
ore 10:30 il Campione di Caffetteria, Coffee Trainer AICAF, Gianni Cocco e i suoi show
ore 12:00 Gianni Cocco Show e Showcooking con Marco Savona di James 1599  e Michela Cimatoribus, la Beer Expert Birrificio Angelo Poretti
ore 14:00 il Campione di Caffetteria, Coffee Trainer AICAF, Gianni Cocco e i suoi show
ore 16:00 MASH – Craft Beers and Arts Festival preview
ore 17:00 Showcooking con Marco Savona di James 1599
Degustazioni bevande offerte da Birrificio Angelo Poretti e Ferrarelle

* domenica 5 maggio – Pablo Caffè
ore 9:30 Colazioni Pablo Caffè e croissanteria Brios
ore 9:30 Degustazioni The di Ceylon con frutta secca e disidratata. A cura di Secom e Akbar Italia.
ore 10:30 il Campione di Caffetteria, Coffee Trainer AICAF, Gianni Cocco e i suoi show
ore 12:00 Gianni Cocco Show e Showcooking con Marco Savona di James 1599  e Michela Cimatoribus, la Beer Expert Birrificio Angelo Poretti
ore 15:00 MokaChallenge: la sfida al miglior espresso amatoriale
ore 18:00 Happy hour, happy pet – aperitivo a quattro zampe
Degustazioni bevande offerte da Birrificio Angelo Poretti e Ferrarelle

* lunedì 6 maggio – Losa Cafè
ore 9:30 Colazioni Losa Cafè e croissanteria Brios
ore 9:30 Degustazioni The di Ceylon con frutta secca e disidratata. A cura di Secom e Akbar Italia.
ore 12:00 Showcooking con Marco Savona di James 1599  e Michela Cimatoribus, la Beer Expert Birrificio Angelo Poretti
ore 18:00 Showcooking con Marco Savona di James 1599  e Michela Cimatoribus, la Beer Expert Birrificio Angelo Poretti
ore 17:00 L’Ape in Carrozza: street food con la mozzarella in carrozza = EVENTO ANNULLATO X IMPREVISTO
ore 19:00 Aperitivo Zero+ Toschi Vignola
Degustazioni bevande offerte da Birrificio Angelo Poretti e Ferrarelle

* martedì 7 maggio – Caffè Ottobono
ore 9:30 Colazioni con Caffè Ottobono e croissanteria Brios
ore 9:30 Degustazioni The di Ceylon con frutta secca e disidratata. A cura di Secom e Akbar Italia.
ore 12:00 I piatti di Leonardo
ore 18:30 Aperitivo con snack Brios e Birrificio Angelo Poretti
Degustazioni bevande offerte da Birrificio Angelo Poretti e Ferrarelle

* mercoledì 8 maggio – Torrefazione caffè Mokito
ore 9:30 Colazioni con Caffè Mokito e croissanteria Brios
ore 9:30 Degustazioni The di Ceylon con frutta secca e disidratata. A cura di Secom e Akbar Italia.
ore 13:00 Alp food way: il patrimonio alimentare delle Alpi  e Michela Cimatoribus, la Beer Expert Birrificio Angelo Poretti
ore 17:00 Showcooking con Marco Savona di James 1599  e Michela Cimatoribus, la Beer Expert Birrificio Angelo Poretti
ore 18:30 Aperitivo con snack Brios e Birrificio Angelo Poretti
Degustazioni bevande offerte da Birrificio Angelo Poretti e Ferrarelle

* giovedì 9 maggio – Chicco D’Oro
ore 9:30 Colazioni con Chicco D’Oro e croissanteria Brios
ore 9:30 Degustazioni The di Ceylon con frutta secca e disidratata. A cura di Secom e Akbar Italia.
ore 12:00 Showcooking con Marco Savona di James 1599  e Michela Cimatoribus, la Beer Expert Birrificio Angelo Poretti
ore 17:00 Showcooking con Marco Savona di James 1599  e Michela Cimatoribus, la Beer Expert Birrificio Angelo Poretti
ore 18:30 Serata di chiusura = Birra e Formaggi una coppia perfetta!
Degustazioni bevande offerte da Birrificio Angelo Poretti e Ferrarelle

Evento organizzato in collaborazione con #ConfcommercioMilano, per il progetto Milano Food City 2019, con il patrocinio del Comune di Milano e Regione Lombardia.
#FieraMilano, #CameraDiCommercio, #FondazioneFeltrinelli, #Coldiretti e #FondazioneVeronesi.

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